Kochstudio
Locrio – Reisgericht mit Garnelen
Sie wollten schon immer mal in einer Kochshow mitmachen? In unserem Kochstudio können Sie Ihr Lieblingsrezept in einem Videotutorial präsentieren. Während Sie kochen, kümmern wir uns um die Technik. Hier klicken und anmelden.
Zutaten für 6 Portionen
800g Garnelen (mit Schalen)
4 Tassen Reis
2 große Zwiebeln
6 große Karotten
5 EL Raps-oder Olivenöl
4 EL Tomatenmark
5 Knoblauchzehen
2-3 Paprikaschoten
6 Tassen Wasser
2 EL grüne Oliven
1 Stange Sellerie
2 Hühnerbrühwürfel und oder gekörnte Gemüsebrühe
Schwarzer Pfeffer
Salz
Zitrone
Oregano
Für Beilage, Salat und Vinaigrette:
3 Kochbananen
Eisbergsalat
1 Avocado
3 Tomaten
Gurke
Peperoni
Rapsöl
Essig
Pfeffer, Salz und Zucker
Weiterlesen…
Das Projekt „Stabi-plus II“ wird im Rahmen des Programms „Bildung, Wirtschaft, Arbeit im Quartier - BIWAQ“ durch das Bundesministerium für Wohnen, Stadtentwicklung und Bauwesen und die Europäische Union über den Europäischen Sozialfonds Plus (ESF Plus) gefördert.